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三伏天养生喝什么粥好?

艾灸养生 陈朗 916次浏览 已收录 0个评论

三伏天喝什么粥好呢?三伏天出现在小暑与立秋之间,是一年中气温最高的一段时间,三伏天养生饮食以粥为主,那么三伏天喝什么粥好?不要着急,下面小编一一来为您介绍。

三伏天喝什么粥好?

1、荷叶茯苓粥

材料:荷叶1张(鲜、干均可),鲜紫苏10片,茯苓50克,鲜淮山100克,薏米30克,粳米或小米100克。

做法:先将荷叶、紫苏煎汤去渣,把茯苓、淮山、洗净的粳米或小米加入汤中,同煮为粥,出锅前根据口味下适量糖或盐入锅。

三伏天养生喝什么粥好?
  功效:清热解暑、宁心安神、止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱(神经内科 心理咨询)者有辅助治疗作用。

2、西瓜皮绿豆粥

材料:西瓜皮、绿豆、大米。

做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。

功效:西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。

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陈朗
关于作者:
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